Le préfet de Koun-Fao, Madame Okoubo Marie-Thérèse épouse Okou, a supervisé, ce lundi 7 avril 2025, une importante opération d’incinération de produits d’origine animale impropres à la consommation. Ces denrées, saisies au cours des inspections menées durant l’année 2024 par les services compétents, représentaient un risque sanitaire majeur pour la population.
L’initiative de cette action revient au directeur départemental du ministère des Ressources animales et halieutiques (MIRHA) de Koun-Fao, Monsieur Aké Paul Eric. Ce dernier a souligné l’importance cruciale de cette démarche, dont l’objectif principal est de protéger les habitants de la consommation de produits avariés et potentiellement dangereux pour leur santé.
Les produits incinérés sont le fruit de contrôles inopinés et rigoureux effectués par les équipes du MIRHA dans les divers points de vente, notamment les boutiques et supermarchés du département de Koun-Fao. Ces inspections régulières permettent de garantir la qualité et la sécurité des aliments mis à la disposition des consommateurs.
Face à cette action significative, le préfet Okoubo Marie-Thérèse a tenu à exprimer sa satisfaction et ses félicitations à l’endroit du directeur départemental et de ses agents. Elle a salué l’efficacité et le dévouement dont ils font preuve dans l’exercice de leurs fonctions, malgré les défis rencontrés au sein du département. Le préfet a également encouragé les équipes du MIRHA à persévérer dans cette voie, soulignant l’impact positif de leur travail sur le bien-être et la santé des populations de Koun-Fao.
