La 5e édition du Festival “Les Goûters de Mon Enfance” a été un succès (photos)
La 5e édition du Festival “Les Goûters de Mon Enfance” a remporté un franc succès le 25 novembre 2023 à Treichville, en Côte d’Ivoire.
Organisé par l’association éponyme, l’événement a rassemblé une foule de participants venus partager les recettes de cuisine traditionnelle de leur enfance.
Les convives ont eu l’opportunité de savourer une grande variété de mets, parmi lesquels le jaune-jaune, le montui, l’apiti, le tanso, le tratra, le gnonmi, le klaklo, l’aller-retour, et bien d’autres encore. Ces plats, issus de diverses régions ivoiriennes, ont enchanté les papilles des visiteurs.
Cette célébration a également été l’occasion de rendre hommage aux femmes perpétuant les traditions culinaires. Une trentaine de mères exerçant ce savoir-faire depuis de nombreuses années ont été distinguées.
Sous le haut patronage du Ministère du Tourisme et des Loisirs, avec le soutien de l’UNESCO Bureau-Abidjan et des Ministères de la Culture et de la Francophonie, de la Femme, de la Famille et de l’Enfant, cette édition a célébré l’héritage culturel en mêlant tradition, créativité et engagement. La transmission des savoirs ancestraux demeure au cœur des préoccupations pour les prochaines éditions.
Le volet festif et musical, animé par les talents VOB, TNT et Kerozen, a également contribué au succès de l’événement. Les artistes ont offert un spectacle captivant, ajoutant une ambiance joyeuse et colorée à cette célébration gourmande.
Cette 5e édition du Festival “Les Goûters de Mon Enfance” s’est révélée être un moment de partage et de convivialité mettant en lumière le riche patrimoine culinaire ivoirien.
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