Jeudi 29 Juillet 2021, à Abidjan-Cocody, 2-Plateaux les Vallons, a eu lieu une conférence de presse qui annonçait la tenue de la première édition du Sibal (Salon Ivoirien de la Boisson et de l’Alimentation saine).
Le Sibal est une initiative de SUN CONCEPTS, une plateforme d’éducation, d’échanges culturels et économiques entre les professionnels du secteur de la boisson et des aliments liquides, le régulateur ainsi que les consommateurs.
« Le Sibal n’est pas un salon de trop. Il est d’utilité publique. Nous entendons, au cours de ce salon, informer, éduquer et sensibiliser les populations aux enjeux d’une saine alimentation. Ce sont 100 000 visiteurs qui sont attendus au cours de ce salon qui entend également impacter près de 5 millions de personnes. Et ce, à travers une caravane d’éducation et de sensibilisation aux bonnes habitudes d’hygiène et de nutrition dans dix (10) localités de la Côte d’Ivoire du 15 octobre au 19 décembre 2021. », a indiqué M. Djadou Pascald, Commissaire Général du Salon.
Le Salon Ivoirien 2021 aura lieu au Palais de la Culture
Selon les organisateurs, .SIBAL s’organisera chaque année et sera le point de rencontre des CEO, des experts, des acteurs du secteur de la boisson et des aliments liquides, ainsi que de divers investisseurs nationaux et internationaux.
Dr Houroupou Mbambal Jacques, Diététicien nutritionniste, spécialiste en diététique des pathologies cardiovasculaires et métaboliques, et membre du comité technique du Sibal a déclaré : « Nous nous écartons de la manière dont mangeaient nos aïeux parce qu’ils avaient une alimentation peu raffinée. Aujourd’hui, notre alimentation pose problème ».
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Placé sous le thème : « Alimentation saine et Santé ? », le Sibal 2021 se tiendra les 27, 28 et 29 août 2021 au Palais de la Culture de Treichville.
